【主食にジャガイモを積極的に取り入れる】
日本で主食と言えば、
ご飯、パン、麺類がほとんどかと
思います。
ご飯は米ですが、パン、麺類は
そばを除けば基本麦系ですよね。
そこにジャガイモ?と思うかも
しれませんが、ジャガイモも
デンプン質を摂ることができる
ことからすれば、本来、主食系に
入れておかしくありません。
となると、ハンバーガのセットに
ついてくるポテトフライなんかは、
摂り過ぎじゃね?
ってことになるワケですが…
そして、
糖質制限によるダイエットを
実施するなら、ご飯、パンよりは
糖質の量は少ないものの、
それなりにジャガイモも含んでます。
それでも、ご飯、パンよりは
マシなので、ご飯、パンよりは
ジャガイモを主食として取り入れて
みてください。
去年のマインドセットはこちら。